# Gießform für Schokolade "Kleeblatt"
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/institution/16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/collection/44)
Inventarnummer: DD12/028DA
Beschreibung
Die Gießform ist in der Gestalt eines Kleeblattes gefertigt. Sie besteht aus einer etwa quadratischen, dünnen Stahlblechplatte, in die ein strukturiertes vierblättriges Kleeblatt mit Stiel eingeformt wurde. Auf der Innenseite sind folgende Ziffern auf den Rand eingestempelt: "4807"
Die Form konnte sowohl mit Gießmasse wie Schokolade als auch mit Streichmasse wie Marzipan gefüllt werden.
Die Form diente in der Berliner Traditionsfirma "Walter" der Herstellung von Schokoladenkleeblättern.
Material/Technik
Stahl, verzinnt * industriell gef.
Maße
H: 1,5 cm, B: 11,5 cm, T: 11 cm
___
- Hergestellt ...
+ wer: [Walter Confiserie](https://berlin.museum-digital.de/people/18163)
+ wann: 1950er Jahre
+ wo: [Berlin](https://berlin.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
___
Stand der Information: 2024-03-01 18:32:15
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
___
- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/16/202402/4389/gieSsform-fuer-schokolade-kleeblatt-4389-1342.jpg